En el Archivo Histórico Provincial se encuentra un documento sobre amillaramientos de Plenas del año 1862. Hay muchísima información que se irá publicando por partes y en esta primera, ponemos un resumen del documento y algo de ganadería.
RESUMEN
En el documento vienen las tierras clasificadas en tres categorías, 1ª, 2ª y 3ª.
La superficie viene dada en cahices, anegas y almudes.
Las casas también, pero hay otra categoría inferior, la 4ª.
Los animales también vienen en 3 clasificaciones.
Según la categoría pagan más o menos contribución pues este amillaramiento se hacía para cobrar luego a los propietarios.
El amillaramiento se hizo por una comisión formada por varios vecinos del pueblo y funcionarios.
Se acabó el 6 de julio de 1862.
Era alcalde de Plenas Joaquín Marteles y secretario Gregorio Serrano.
Propietarios
Propiedad rural: 427 (de ellos eran vecinos de Plenas 153, el resto residen en otras localidades y tienen tierras en el término de Plenas).
Propiedad urbana: 161.
Ganadería: 97.
El mayor propietario de tierras de Plenas, y también el mayor ganadero es Mateo Luño.
RESUMEN
Tierras de regadío dedicadas a trigo, cebada y otras semillas
De 1ª: 11 cahices, 0 anegas y 4 almudes
De 2ª: 12 cahices, 5 anegas y 10 almudes
De 3ª: 24 cahices, 4 anegas y 3 almudes
Árboles sueltos
Tierras de riego de invierno destinadas a trigo, cebada y otras semillas
De 1ª: 28 cahices, 4 anegas y 6 almudes
De 2ª: 2 cahices, 2 anegas y 3 almudes
De 3ª: 0 cahices, 6 anegas y 4 almudes
Tierras de secano destinadas a trigo, cebada y otras semillas
De 1ª: 77 cahices, 3 anegas y 0 almudes
De 2ª: 805 cahices, 3 anegas y 6 almudes
De 3ª: 3.156 cahices, 1 anegas y 4 almudes
Viña
De 1ª: 8 cahices, 1 anegas y 11 almudes
De 2ª: 38 cahices, 7 anegas y 9 almudes
De 3ª: 79 cahices, 3 anegas y 1 almudes
Dehesa de pastos: 37 cahices
Azafrán
744 cahices
62 cahices (de plantación)
Eras de trillar
De 1ª: 6
De 2ª: 24
De 3ª: 30
Edificios
Casas de habitación dentro del pueblo: 293
Casas de labor en campo: 30
Molinos harineros,1
GANADERÍA
Sorprende los pocos cerdos que hay, y que no aparezcan gallinas, conejos, patos, y tampoco aparece ninguna cabra. Sí que aparecen varias vacas y 41 palomas ¿Contarían una a una las palomas? Había mucho asno y mucha mula.
Ovejas,1849
Mateo Luño: tiene 450 ovejas.
Francisco Luño Bailo: 216 ovejas
Antonio Luño: 208 ovejas
José Gabasa Sancho: 208 ovejas
Mariano Luño: 173 ovejas
José Marteles: 102 ovejas
Gabriel Gabasa: 80 ovejas
Melchor Luño: 80 ovejas
Pedro Sancho: 70 ovejas
Manuel Martín: 70 ovejas
Nicolás Ortín: 56 ovejas
Juan Herrando: 32 ovejas
Ambrosio Pérez: 30 ovejas
Jorge Ortín: 21 ovejas
José Ortín Rodrigo: 16 ovejas
Francisco Sancho, 15 ovejas
Macario Ambroj: 10 ovejas
Juan Mingarro, menor: 6 ovejas
José Gabasa Yus: 2 ovejas.
Manuel Romeo: 2 ovejas
Valero Marteles: 2 ovejas
Vacas
De 1ª: 1
De 2ª: 6
De 3ª: 1
Mulos
De 1ª: 16
De 2ª: 32
De 3ª: 23
Yeguas y caballos
De 1ª: 3
De 2ª: 14
De 3ª: 6
Asnos
De 1ª: 11
De 2ª: 38
De 3ª: 40
Cerdos
DE 1ª: 4
DE 2ª: 2
DE 3ª: 3
Palomas: 41
Listado de propietarios del pueblo
1. Antonio Lascasas
2. Antonio Solanas
3. Agustín Gracia
4. Andresa Yus
5. Antonio Martín
6. Antonio Mingarro
7. Antonio Bonafonte
8- Antonio Gracia Quico
9. Antonio Marteles
10. Ambrosio Pérez
11. Antonio Luño
12. Andrés Mingarro
13. Benito Marteles
14. Bernardo Serrano
15. Blas Sancho
16. Clemente Marteles
17. Clemente Sancho
18. Clara Martín
19. Dionisio Gracia
20. Esteban Bailo
21. Felipe Huete
22. Francisco Luño Marteles
23. Francisco Bonafonte, mayor
24. Francisco Villanueva
25. Francisco Sancho
26. Francisco Marteles
27. Francisco Gracia Quico
28. Francisco Luño Bailo
29. Gabriel Gabasa
30. Gaspar Señalada
31. Gregorio Lascasas
32. Gregoria Sancho
33. Gregorio Serrano
34. Genaro Villanueva
35. Inocencio Yus
36. Ildefonso Mingarro
37. Ignacio Luño
38. Juana Martín
39. Jorge Ortín
40. Juan Manuel Luño
41. José Yus, menor
42. José Sancho
43. José Lázaro
44. José Marteles
45. Joaquín Luño
46. Juan Villanueva
47. José Gabasa Sancho
48. Joaquín Marteles
49. José Ortín Rodrigo
50. Javier Gabasa
51. José Gabasa Yus
52. Javier Herrando
53. Joaquín Villanueva
54. José Gracia Pilaro
55. Joaquín López
56. Juan Domingo
57. José Artal
58. José María Gracia
59. Julián Gracia
60. Juan Mingarro Bailo
61. Juan Mingarro, Menor
62. José Yus Mayor
63. Juan Antonio Martín
64. José Mingarro
65. José Ortín Couto
66. José Gracia, esquilador
67. José Bailo
68. José Abadía
69. Juan Gracia
70. Luisa Yus
71. Lorenzo López
72. Lucas Navarro
73. Lorenzo Bailo
74. Lorenzo Solanas
75. Manuel Luño
76. Mariano Serrano
77. Manuel Martín
78. Manuel Gracia López
79. Mariano Mingarro
80. Melchor Bonafonte
81. Mariano Cortés
82. Miguela Yus
83. Mariano Bonafonte
84. Mariano Bonafonte (administrador de Antonio Solanas)
85. Manuel Gracia Solanas
86. Manuel Ortín
87. Martín Naval
88. Mariano Luño
89. Miguel Sancho
90. Melchor Luño
91. Miguel Bailo
92. Manuel Navarro
93. Manuela Martín
94. Mateo Luño
95. Mariano Sancho
96. Miguel Plou
97. Manuel Lorente
98. Manuel Sancho
99. Macario Solanas
100. Manuel Romeo, mayor
101. Manuel Romeo, menor
102. Macario Ambroj
103. Manuel Martínez
104. Matías Cortés
105. Manuel Mingarro
106. Miguel Gracia Quico
107. Miguel Ortín
108. Manuel Cólera
109. Mariano Gracia
110. María Cortés
111. Manuela Sancho
112. Matías Mingarro
113. Nicasio Ornaque
114. Nicolás Sancho
115. Nicolás Ortín
116. Pedro José Simón
117. Pascuala Villanueva
118. Pedro Miguel Sancho
119. Pedro Sancho
120. Pabla Cortés
121. Pedro López
122. Pedro Lacasa
123. Paulino Abadía
124. Pedro Estella
125. Pascual Sancho
126. Paulino Bailo
127. Pascual Solanas
128. Pupilas de Benito Martín
129. Ramón Peña
130. Ramón Bailo
131. Roque Solanas
132. Rosa Lacasa
133. Santiago Clemente
134. Tomás Bailo
135. Tomás Ortín
136. Tomás Martínez
137. Tomás Cólera
138. Valero Marteles
139. Valero Ortín
140. Viuda de Manuel Bonafonte
141. Viuda de Andrés Lacruz
142. Ventura Martín
143. Vicente Martínez
144. Viuda de Domingo Gracia
145. Viuda de Antonio Domingo
146. Viuda de Ignacio Sancho
147. Valero Estella
148. Viuda de Dionisio Sancho
149. Valero López
150. Vicente Gracia
151. Viuda de Antonio Sancho
152. Vicente Sancho
153. Viuda de Mariano Herrando
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