9 sept. 2010

El queso y su ilustre familia. Los quesos artesanos aragoneses

Publicación de la Institución Fernando el Católico, de la Diputación de Zaragoza, en la que su autor Pedro González Vivanco, realizaba el discuso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía.

El queso y su ilustre familia. Los quesos artesanos aragoneses

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